薄切りにした桃にレモン汁をかけて凍らせ、フードプロセッサーで砕いて作る、美味しい桃のシャーベットの作り方(レシピ)です。
フードプロセッサーを使うと簡単にシャーベットにできます。そのままでは傷みやすい桃ですが冷凍してしまうので保存も可能～♪ スムージーぽい桃のシャーベットをどうぞ！！ 材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい桃のシャーベットの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。

作り方

1. 
   桃の皮をむく。

2. 
   薄切りにし冷凍用の保存袋に入れる。

3. 
   レモン汁大さじ１をかける。

4. 
   保存袋を冷凍庫で凍らせる。

5. 
   蜂蜜と残りのレモン汁を合わせておく。

6. 
   冷凍した桃をフードプロセッサーにかけてつぶ(つぶす時、最初、反動がかなりありますので注意してください)。

7. 
   ５を加えてなめらかになるまでかくはんする。

8. 
   器に盛りミントを飾ると、美味しい桃のシャーベットの出来上がり～♪

memo	・	７で溶けすぎた場合はバットに移してスプーン等でかき混ぜ再度冷凍してから盛りつけます。