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ワカモレ

みじん切りの玉ねぎと、つぶしたアボカドを塩で調味して混ぜあわして作る、
おいしいワカモレのレシピです。


材料 (2人分)
ワカモレ
アボカド 1個
玉ねぎ 1/8個ぐらい
少々
トルティーヤチップス 適量















作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りし、水にさらし、水気をきる。
    玉ねぎのみじん切りを水にさらす

  2. アボカドは、半分に切り皮をむき、実をすり鉢でつぶす。
    アボカドをすり鉢でつぶす

  3. ボウルに2を入れ、1の玉ねぎと塩を加え混ぜる。
    (すり鉢のなかで混ぜてもOK)

  4. トルティーヤチップスを添えて、ディプして食す。


memo ・レモン汁を少し加えると黒くなりにくいです。

準備時間5分
調理時間5分
合計調理時間10分
カロリー1人あたり: 81 kcal
主な調理器具すり鉢
作者森田 幸宏
※カロリーには、トルティーヤチップスを含まないで計算してます

■買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに
  アクセスしていただくと携帯でかぼちゃのコロッケの材料表が見れますので
  お買い物の際の確認にご利用ください。


  ワカモレの材料表


http://cookingforest.jp/m/m-wakamore.html


■ワカモレのカロリー詳細(1人あたり)
食品名グラム(g)カロリー(kcal)
アボカド4075
玉ねぎ156
10
合 計5681


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タグ:
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