材料をカットして、マヨネーズ、バルサミコ酢で和えて作る、おいしいマグロとアボカドのマリネのレシピです。
| 材料 (2人分) |
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| マグロ | 200g | |
| アボカド | 1個 | |
| 玉ねぎ | 1/8個 | |
| にんにく | 1/2かけ | |
| マヨネーズ | 大さじ4 | |
| バルサミコ酢 | 小さじ1/2 | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| あさつき | 適量 | |
| ピンクペッパー | 適量 | |
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
玉ねぎは水にさらし、茶こしにとってよく絞り水気をとる。
あさつきを小口きりに。
アボカドは少し小さめで、マグロは少し大きめでそれぞれ、さいの目に切る。

玉ねぎ、にんにく、マグロ、アボカドをボウルに入れ、
マヨネーズ、バルサミコ酢を加え混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。

器に盛り付け、あさつき、ピンクペッパーをのせる。

| 準備時間 | 15分 |
| 調理時間 | 5分 |
| 合計調理時間 | 20分 |
| カロリー | 1人あたり: 255 kcal |
| 主な調理器具 | 鍋、フライパン |
| 作者 |
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http://cookingforest.jp/m/m-maguroabokado.html
| 食品名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
|---|---|---|
| マグロ | 100 | 106 |
| アボカド | 40 | 75 |
| 玉ねぎ | 5 | 2 |
| にんにく | 2 | 3 |
| マヨネーズ | 10 | 67 |
| バルサミコ酢 | 1 | 0 |
| 塩 | 1 | 0 |
| こしょう | 0.5 | 2 |
| あさつき | 1 | 0 |
| 合 計 | 160.5 | 255 |