焼きりんご
りんごの芯をくりぬいて、詰め物をして白ワインで蒸し焼きする、美味しい焼きりんごの作り方(レシピ)です。
りんごの種類はなんでもＯＫですが、紅玉がりんごの大きさがほどよく、できあがりの赤がきれいで、甘くておいしいですよ。
材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい焼きりんごの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
| 材料 （４個分） | |
| りんご（紅玉） | ４個 |
| 砂糖 | ５０ｇ |
| バター | ５０ｇ |
| レーズン | ３０ｃｃ |
| キルシュ | １０ｃｃ |
| レモン汁 | １/２個 |
| シナモンスティック | 適量 |
| 白ワイン | １００ｃｃ |
作り方
レモンを絞ってレモン汁を作る。
バター、砂糖、レーズン、キルシュ、レモン汁をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
りんごの芯をくり抜き器でぬく。
２をりんごにつめる。
シナモンスティックを楊枝の大きさの半分ぐらいに切る。
シナモンスティックをりんごの穴の上にさす。
バットに白ワインを注いでりんごを並べる。
２００℃のオーブンで３０分焼く。
皿にとりわけ焼き汁をかけると、美味しい焼きりんごのできあがり～♪
| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 1個あたり: 283 kcal |
| 主な調理器具 | ボウル、くり抜き器、オーブン |
| 作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にＱＲコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で焼きりんごの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
焼きりんごのカロリー詳細（1個あたり）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| りんご | 250 | 135 |
| 砂糖 | 10 | 38 |
| バター | 10 | 76 |
| レーズン | 7.5 | 23 |
| キルシュ | 2 | 3 |
| レモン汁 | 5 | 1 |
| 白ワイン | 10 | 7 |
| 合 計 | 294.5 | 283 |
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