かぼちゃのサラダ

作り方

1. Step 1

   かぼちゃの下準備

   

   かぼちゃを適当な大きさに切り分け、お皿にのせラップをする。

2. Step 2

   電子レンジで加熱

   電子レンジで５分間ぐらい加熱し、皮を切り取る。

3. Step 3

   かぼちゃをつぶす

   

   ボウルに入れて、すりこ木でつぶす。

4. Step 4

   りんごの下処理

   

   りんごはいちょう切りして塩水につけて、ざるにあけ水気をきる。

5. Step 5

   アーモンドをローストする

   

   アーモンドスライスをフライパンでローストする。

6. Step 6

   調味料（A）を混ぜる

   

   すりつぶしたかぼちゃにＡを入れて混ぜる。

7. Step 7

   具材をあわせる

   

   りんご、アーモンドスライス、レーズンを加えてあわす。

8. Step 8

   盛り付け・完成

   

   器に盛ると、美味しいかぼちゃのサラダのできあがり！！