玉ねぎ、ベーコンを炒めて、トマトホールを加えて煮込む、
おいしいトマトソースのレシピです。
| 材料 (作りやすい分量) |
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| ニンニク(みじん切り) | 1片 | |
| ベーコン(みじん切り) | 50g | |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/2コ | |
| サラダ油 | 適量 | |
| ホールトマト | 1缶 | |
| ブイヨンの素 | 1〜2コ | |
| ローリエ | 1枚 | |
鍋にサラダ油をしき、にんにくを軽く色づくまで炒め、
つづいてベーコン、たまねぎを入れ炒める。
しんなりするまで炒めたら、ホールトマト(つぶしておいたもの)と
水(ホールトマトと同量)を加える。
さらに、ブイヨンの素、ローリエを入れて1時間ぐらい煮る。
| 準備時間 | 10分 |
| 調理時間 | 50分 |
| 合計調理時間 | 1 時間 |
| カロリー | このレシピの分量で: 435 kcal |
| 主な調理器具 | 鍋 |
| 作者 |
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お買い物の際の確認にご利用ください。
http://cookingforest.jp/m/m-tomato.html
| 食品名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
|---|---|---|
| ホールトマト | 400 | 80 |
| ベーコン | 50 | 203 |
| 玉ねぎ | 100 | 37 |
| ニンニク | 8 | 11 |
| オリーブ油 | 10 | 92 |
| ブイヨンの素 | 5 | 12 |
| 合 計 | 573 | 435 |